Говяжьи щечки в мультиварке

Говяжьи щечки в мультиварке

1

Время приготовления:

7 ч. 0 мин

Вкусные, нежные говяжьи щечки могут стать настоящим открытием для многих. Приготовленные в мультиварке, они получаются нежными, мягкими и сочными с ароматом овощей. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Такие говяжьи щечки после приготовления имеют очень мягкую структуру, но прекрасно нарезаются. При желании их можно порезать и еще немного потушить в любом соусе или с овощами. А также подать вместо колбасных изделий на бутерброде или в качестве закуски.

Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина 500 Грамм (щечки)
  • Соль По вкусу
  • Перец черный горошек 3 Штуки
  • Укроп 5 Штук (пучок)
  • Сельдерей 2 Штуки (черешковый)
  • Морковь 1 Штука
  • Вода 1.5 Литра

Количество порций 2

Как приготовить «Говяжьи щечки в мультиварке»

Говяжьи щечки в мультиварке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьих щечек в мультиварке. Овощи вымойте и при необходимости почистите.

Говяжьи щечки в мультиварке

Говяжьи щечки промойте и выложите в чашу мультиварки. Овощи порежьте и выложите в мультиварку, влейте воду, посолите и поперчите.

Говяжьи щечки в мультиварке

Установите режим "Тушение" и готовьте говяжьи щечки при закрытой крышке в течение 3 часов. После этого оставьте их на режиме "Подогрев" в течение четырех часов. Затем их можно подавать в горячем виде или оставить остывать в бульоне и подать как холодную закуску.

Говяжьи щечки в мультиварке

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru