Метка: Ужин
Первое

Рыбные оладьи на кефире

Оладьи по этому рецепту очень похожи на рыбные котлеты, только готовятся проще. Благодаря рыбным консервам оладьи получаются питательными, кефир придаёт пышность, а укроп добавляет свежесть и аромат. Продукты (на 5 порций) Консервы рыбные — 150 г Лук репчатый — 40 г Кефир —… Подробнее
Первое

Картошка с тушёнкой и стручковой фасолью

Тушёная картошка с тушёнкой и стручковой фасолью – идеальна для случаев, когда нет времени готовить сложные сытные блюда. Стручковая фасоль придаст блюду большую сочность и интересную текстуру, а тушёнка – дополнительную питательность и характерный яркий аромат. Продукты (на 3 порции)… Подробнее
Первое

Рыба, запечённая с капустой

Капуста, запечённая в духовке, приобретает неповторимый аромат и нежность. Она отлично сочетается с нежной белой рыбой, например хеком. Тимьян, орегано, чеснок и лавровый лист добавляют чудесный аромат, а сок лимона делает вкус рыбы ярким. Блюдо вкусное и несложное в приготовлении.… Подробнее
Первое

Рис с морепродуктами и болгарским перцем

Ароматный и простой в приготовлении рис с морепродуктами. Нежный морской коктейль отлично сочетается с отварным рисом, а болгарский перец делает вкус и вид более выразительным. Блюдо получается питательным, но при этом лёгким. Продукты (на 2 порции) Рис (у меня круглозёрный) —… Подробнее
Первое

Запеканка из фарша с яблоками

 Воскресное блюдоедство   29.02.24 Запеканка из фарша с яблоками – сочное основное блюдо, где фруктовый акцент аппетитно отображается на вкусе. Рис с фаршем дарит блюду максимальную сытность, а простота приготовления позволит наслаждаться запеканкой чаще. Продукты Фарш мясной (свино-говяжий) — 530 г Яйца… Подробнее
Первое

Утиные ножки, томлённые в сливовом соусе

 Воскресное блюдоедство   23.02.24 Утиные ножки, томлённые в сливовом соусе, – простое блюдо с намёком на праздничность. Предварительно обжаренная утка долго тушится в ароматном фруктовом соусе, а в конце добавляются целые дольки слив. Контраст вкусов крайне аппетитен. Продукты Утиные ножки — 500… Подробнее
Первое

Картофельная запеканка с морепродуктами

Популярная картофельная запеканка с неожиданным ингредиентом – морским коктейлем. Морепродукты выкладываются между слоями отваренного картофеля, а дополняет всё кремовый сырно-молочный соус. Запеканка получается сытной, с насыщенным сливочным вкусом. Продукты (на 3 порции) Картофель — 560 г Морепродукты (морской коктейль) — 400 г… Подробнее
Первое

Рулетики из квашеной капусты с рёбрышками

 Воскресное блюдоедство   23.02.24 Приготовление голубцов в привычном формате — это стандартная практика, но использование обжаренных рёбрышек в качестве начинки — действительно необычное и интересное решение. Готовятся такие рулетики в духовке довольно долго, за счёт чего получаются очень сочными. К тому же квашеная капуста… Подробнее
Десерты

Панна котта в домашних условиях

Ингредиенты Сливки 400 мл Молоко 200 мл Сахар 80 граммов Ванильный сахар 1 пакетик Желатин 20 граммов Сок апельсиновый 120 мл Крыжовник для подачи Клубника для украшения Как приготовить «Панна котта в домашних условиях» В сливки всыпать 20 граммов желатина… Подробнее