Архивы Суп из говядины

Чешский «Панадель»

Жители Праги считают, что тот, кто впервые посетил чешскую столицу, для знакомства с национальной кухней должен посетить какой-нибудь небольшой ресторанчик в старом городе, где ему подадут суп «Панадель» (его еще называют «Челестино»). До Праги далеко, а приготовить «Панадель» можно и… Подробнее

Первое

Бограч — венгерский суп

upsya 19.11.15 Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — котел. Отличительная особенность бограча — это обилие паприки. Ведь какая венгерская кухня… Подробнее

Первое

Суп харчо

Готовим грузинский суп харчо. Очень вкусный суп из говядины с рисом. Харчо — наваристый, пряный, сытный суп для всей семьи. Продукты (на 2 порции) Говядина — 250 г Картофель — 100 г Рис — 40 г Лук репчатый — 100 г Помидоры — 200 г Томатная… Подробнее

Первое

Шулюм из говядины с овощами

Безсупажизнинет 16.02.23 Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости — 300-400… Подробнее

Первое

Рассольник по-ленинградски, с говядиной, рисом и томатной пастой

isaenko 16.06.19 Рассольник ленинградский или по-ленинградски — рецепт из кулинарных книг советского периода. Готовится суп с говядиной, овощами, в том числе солёными огурцами, неизменными для всех рассольников. Отличает «советский» рассольник добавление перловой или рисовой крупы. В данном случае это рис. Продукты Говядина… Подробнее

Первое

Шурпа из говядины

Клавдия Корнева 21.02.17 Как известно, обеденная трапеза должна начинаться из первого блюда. Я рекомендую приготовить шурпу из говядины. Суп по этому рецепту получается настолько сытным, что многие после того, как отведали его, отказываются переходить ко второму. Продукты Говядина с косточкой — 800… Подробнее

Первое

Лагман с говядиной

Лагман готовится с домашней тянутой лапшой. Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным, наваристым. А от аромата пряной зелени у вас непременно разыграется аппетит! Продукты (на 6 порций) Говядина (мякоть) — 600 г Картофель — 200 г (2 шт.) Помидоры —… Подробнее