Метка: Голубцы
Первое

Рулетики из индейки и капусты, в томатном соусе

 Воскресное блюдоедство   23.02.24 Эти рулетики из индейки и капусты, запечённые в томатном соусе, напоминают голубцы, но только начинка готовится несколько иначе. На капустные листы выкладывается отбитое филе индейки, которое смазывается сливочным сыром, горчицей и посыпается пряностями. Также используется лук — как часть… Подробнее
Первое

Рулетики из квашеной капусты с рёбрышками

 Воскресное блюдоедство   23.02.24 Приготовление голубцов в привычном формате — это стандартная практика, но использование обжаренных рёбрышек в качестве начинки — действительно необычное и интересное решение. Готовятся такие рулетики в духовке довольно долго, за счёт чего получаются очень сочными. К тому же квашеная капуста… Подробнее