Месяц: Февраль 2024
Соусы

Соус Айоли классический в домашних условиях

Густой и ароматный — преобразит вкус любого блюда! Соус Айоли классический состоит всего из двух основных ингредиентов — масла и чеснока. Его легко и просто приготовить в домашних условиях. Чтобы соус получился густым и однородным необходимо знать некоторые хитрости. Состав /… Подробнее
Первое

Рыбный суп из скумбрии с пшеном

 Безсупажизнинет   22.02.24 Набор продуктов достаточно простой, а приготовление и того проще. Кусочки рыбы добавляются в суп с картофелем и пшеном в конце приготовления и варятся несколько минут. Пшённая крупа подходит для супа не хуже, чем, например, рис. Со скумбрией суп получается… Подробнее
Первое

Суп с пшеном и кукурузой

Аппетитный супчик без мяса лёгкий, но вполне питательный за счёт пшённой крупы, картофеля и консервированной кукурузы. Кукуруза придаёт первому блюду непривычные вкусовые нотки. Простой в приготовлении, бюджетный и оригинальный суп. Продукты (на 4 порции) Картофель — 340 г (указан вес картофеля… Подробнее
Первое

Сырный суп с куриными сердечками

 50 мин (ваши 20 мин)  KaterinaS   14.03.22 Вкусный сырный суп с куриными сердечками готовится из простых и доступных ингредиентов. Сердечки сначала обжариваются с морковью и луком, а затем весело бурлят в воде с вермишелью и плавленым сыром.) Суп получается ароматным, с… Подробнее
Закуски

Закуска из черного хлеба с сельдью

49 Время приготовления: 10 мин Закуска из черного хлеба с сельдью — очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты — прекрасно нам известные и нами любимые. Описание приготовления: Закуска из черного хлеба с сельдью —… Подробнее
Закуски

Роллы по-русски

Время приготовления: 10 мин Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца — эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска. Описание приготовления: К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с… Подробнее
Закуски

Печеночные рулетики

Время приготовления: 1 ч. 0 мин Печеночные рулетики — это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами 🙂 Описание приготовления: Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы… Подробнее
Соленья

Иваси пряного посола

Ингредиенты Сардины иваси — 350 г Соль — 1 ст.л. (с верхом) Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 0,25 ч.л. Перец черный горошек — 10-12 шт. Лавровый лист — 3-4 шт. Вода — 600 мл Б: 20.6 Ж: 9.6 Фото готового блюда Процесс приготовления… Подробнее
Соленья

Квашеная капуста по-грузински со свеклой

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,5 кг Свекла — 1-2 шт. Сельдерей — пару веточек Чеснок — 3-5 зубчиков Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый — 6 шт. Перец острый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль — 100 г Вода — 2 л Фото готового блюда… Подробнее
Соленья

Грузди соленые холодным способом

Ингредиенты Грузди — 5 кг Соль — 5 ст.л. Сахар — щепотка Чеснок — 1 головка Лавровый лист — 6 шт. Смородиновый лист — 6 шт. Перец горошком — 1 ч.л. Хрен — 2 небольших корешка Фото готового блюда Процесс приготовления И, конечно же, для того чтобы приготовить… Подробнее