Месяц: Март 2024
Салаты

Весенний картофельный салат

К рецепту Сложность: легко Порций: 6 Готовка: 30 минСалатВегетарианство: овоИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙлук репчатый – 2 шткартофель молодой – 750 гсалат руккола – 2 горстиредис – 250 гмасло оливковое – 150 млгорчица – 1 ст.л.свежие яичные желтки – 1 штуксус… Подробнее
Соусы

Соус тысяча островов

Лучшее дополнение к любым блюдам — настоящая гармония вкуса! Соус тысяча островов — это любимый многими кетчунез, смесь томатного соуса с майонезом. В него также добавляются мелко нарезанные лук, чеснок, корнишоны, оливки или каперсы. Такой соус подходит для салатов, бургеров или… Подробнее
Соусы

Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой

Отличное дополнение к блюдам на мангале! Насыщенный вкус! Покупать соус к шашлыку или просто мясному блюду в магазине больше не нужно. Его очень просто приготовить самостоятельно. Из простого набора продуктов получится насыщенный соус с кинзой, кусочками лука и достаточной остринкой.… Подробнее
Соусы

Дзадзыки греческий соус домашний

Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей! Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски.… Подробнее
Первое

Рисовая запеканка с курицей и йогуртом

 Воскресное блюдоедство   29.02.24 Рисовая запеканка с курицей и йогуртом порадует аппетитностью, доступностью и простотой приготовления. Варёный рис смешивается с йогуртом для «теста» запеканки, а кусочки курицы с перцем, луком и ароматным барбарисом станут ароматной начинкой. И не забудьте про аппетитную сырную… Подробнее
Первое

Запечённая баранья нога в гранатовом соусе

 neslojno   27.02.24 В этом рецепте я покажу, как приготовить запечённую баранью ногу целиком в фольге. Готовить я её буду на газовом гриле на открытом воздухе, однако, при желании, этот рецепт легко можно повторить в обыкновенной духовке. Перед приготовлением я сутки буду… Подробнее
Первое

Простой куриный супчик

Что может быть проще? Варим на обед простой куриный супчик. Продукты (на 8 порций) Курица (куриные крылья, окорочка) — 500 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2-4 шт. Вермишель — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Вода —… Подробнее
Соленья

Шоколадно-банановые блины

Ингредиенты Куриное яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 1 ст.л. Банан — 2 шт. Какао-порошок — 1 ст.л. Мука пшеничная — 2-3 ст.л. Молоко — 200 мл Масло растительное — 1 ст.л. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Б: 4.38 Ж: 4.42 У: 21.25 Фото готового блюда… Подробнее
Соленья

Творожные блины ПП

Ингредиенты Творог — 200 г Молоко — 200 мл Кипяток — 100 мл Яйца куриные — 2 шт. Мука рисовая — 70 г Мука из зеленой гречки — 50 г Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Масло растительное — 1 ст.л. Получается 10-12 блинов… Подробнее
Соленья

Нутовый блин на завтрак

Ингредиенты Нутовая мука — 2 ст.л. Вода кипяченная горячая — 5-6 ст.л. Соль — 1 щепотка Куркума — 1 щепотка Молотый кориандр — 1 щепотка Красный острый перец — 1 щепотка Черный молотый перец — 1 щепотка Масло подсолнечное — 1 ч.л. Сковорода 24 см Расчёт дан на… Подробнее