Автор: admin
Соленья

Блины с грибами (на молоке с кефиром)

Ингредиенты Тесто: Молоко — 400 мл Кефир — 4 ст.л. Мука пшеничная — 200 г Яйцо куриное — 2 шт. Подсолнечное масло — 2 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Сода — 0,25 ч.л. Соль — 0,25 ч.л. Начинка: Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 2… Подробнее
Салаты

Теплый салат с говядиной в паназиатском стиле

Сложность: средне Подготовка: 15 мин Порций: 1 Готовка: 40 минЗакускаСалатСковородаЖаркаАвторская кухняПаназиатская кухняЛанчОбедИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮтоматы — 1 шт.белые грибы — 20 гвешенки — 20 гспаржа (очищенная) — 1 шт.кенийская фасоль — 20 гшпинат — 15 гсоевый соус — 10 млкунжутное масло — 5 мллук — 5 гкунжутные семечки — щепоткасливочное… Подробнее
Салаты

Салат с мандаринами, стейком и тыквенными семечками

Салат с мандаринами, стейком и тыквенными семечками – украшение любого праздничного стола, не только новогоднего. И если вы устали от плотных оливье и мимозы, то наш салат – свежий, оригинальный и полезный «отдых» от привычных закусок. В одном салате мы… Подробнее
Соусы

Тапенада из оливок и маслин соус паста

Необычно, просто, очень вкусно, для будней и праздников! Тапенада из оливок и маслин соус паста — это блюдо французской кухни, изобретенное давным-давно в окрестностях Ниццы. Его подают к мясу, рыбе или просто намазав на ломтик свежего хлеба. Также им фаршируют курицу… Подробнее
Соусы

Грибной соус со сметаной из шампиньонов

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!… Подробнее
Соусы

Соус карри в домашних условиях

Пряный, ароматный соус преобразит любое блюдо! Карри-популярное блюдо Востока. В Индии с карри подают мясо, овощи, рис, бобовые. Порошок карри содержит большое количество пряностей за счет чего блюдо получается невероятно ароматным! Буквально столовая ложка такого соуса и мысленно вы уже… Подробнее
Первое

Тыквенно-ореховый пирог-перевёртыш на кефире

 Печкины внучки   29.02.24 Тыква карамелизируется, соединяется с орехами и заливается в форме кексовым тестом на кефире. После выпечки пирог переворачивается, чтобы тыква оказалась сверху. Прелесть этого рецепта в том, что не нужно ждать разреза, чтобы увидеть самую вкусную часть этого пирога.… Подробнее
Первое

Пирог-перевёртыш на кефире, с морковью и орехами

 Печкины внучки   23.02.24 Этот пирог получил такое название за счёт того, что после выпечки он переворачивается вверх дном. В этот раз под жидким тестом на кефире скрывается карамелизированная морковь с орехами, которая в итоге окажется сверху. Получается достаточно необычно. Продукты Для… Подробнее
Закуски

Лупаты

1 Время приготовления: 30 мин Предлагаю рецепт интересного блюда, которое легко можно приготовить на скорую руку. Лупаты — это картофельный рулет, который режется на небольшие кусочки и обжаривается до золотистого цвета. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лупаты.… Подробнее
Соленья

Рулетики из красной рыбы

Ингредиенты Красная рыба — 150 г Крем-сыр — 2 ст.л. Оливки или маслины — 8-10 шт. Огурцы — 1 шт. Рукола — горсть Б: 9.94 Ж: 6.25 У: 2.15 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите по списку продукты для приготовления рулетиков из красной рыбы. Рыба… Подробнее