Автор: admin
Соусы

Сливочный соус для пиццы

Нежный, очень простой и вкусный! На скорую руку. Сливочный соус для пиццы вполне заменит томатный, а по вкусу получается ничуть не хуже. Подойдет для пиццы с морепродуктами, ветчиной, овощами и т. д. Помимо пиццы такой соус подойдет для лазаньи, к… Подробнее
Соусы

Имбирный соус

Восхитительно пикантный. Идеально для свежих салатов. Имбирный соус придаст знакомым блюдам новые вкусовые нотки. Делается он просто и быстро, справится даже начинающий кулинар, а результаты усилий оценят все. Состав / ингредиенты 3 Изменить состав Показать состав Порций: Кунжутное масло — 1… Подробнее
Второе

Ризотто с курицей и сыром без вина

Сложность Средняя Ингредиенты Бульон 700 мл Курица 350 г Рис 1 стакан Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 20 г Чеснок по вкусу Сыр Специи Кухня: Итальянская кухня Приготовление: Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности Чеснок нарезать… Подробнее
Второе

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

Сложность Низкая Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: Куриный фарш 500 г Яйца 2 шт. Масло сливочное 80 г Мука 80 г Сухари панировочные Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 50 минут Получи 500 рублей за фотоотзыв… Подробнее
Второе

Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона

Сложность Средняя Ингредиенты порций: Куриное филе 800 г Сухари панировочные 500 г Сливки 20% 250 мл Масло сливочное 200 г Хлеб белый 200 г Масло растительное 50 г Перец черный молотый Соль Кухня: Русская кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час… Подробнее
Первое

Пикантные хинкали с тыквой

Простое пресное тесто на воде хорошо оттеняет начинку из запечённой тыквы с луком, зеленью и аджикой. Начинка получается сочной, ароматной и аппетитно острой благодаря аджике. Продукты (на 3 порции) Для теста: Мука — 300 г Вода (холодная) — 150 мл… Подробнее
Первое

Пирог с яблоками, джемом и песочными шариками

 Печкины внучки   23.02.24 Этот пышной бездрожжевой пирог покрыт слоем сочных тёртых яблок и поверху «заламинирован» абрикосовым джемом. Изредка в пироге встречаются шарики из песочного теста, что создаёт уникальный контраст. Конечно же, больше всего повезёт тем, кто выберет себе кусочек пирога с… Подробнее
Первое

Вареники, жаренные с грибами и беконом

Жареные вареники с картошкой, да еще и в дополнении аппетитного бекона, ароматных грибов и лука, – это невероятно вкусное блюдо, которое с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Вареники используем готовые, поэтому весь процесс приготовления займет не много времени.… Подробнее
Соленья

Блины с сушеными грибами

Ингредиенты Блины: Молоко любой жирности — 250 мл Вода холодная — 100 мл Мука пшеничная — 7 ст.л. Яйцо куриное — 2 шт. Масло растительное — 30 мл Соль — 2 щепотки Начинка: Сушеные грибы — 100 г Молоко любой жирности — 100 мл Лук зеленый — 3-4 г… Подробнее
Салаты

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп не только полезен и прост в приготовлении, но и своим оптимистичным солнечным цветом скрашивает унылый осенний пейзаж за окном и дарит хорошее настроение. Сложность: средне Подготовка: 10 мин Калории: 316.34 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 30 мин Б/Ж/У: 7.68… Подробнее